Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas con la etiqueta dieta de la sopa de tomate

DIETA No 15. LA DIETA DE LA SOPA DE TOMATE

Esta dieta llegó a casi todos los países latinoamericanos desde Estados Unidos. La historia de esta dieta se remonta a la época en la que un prestigioso Hospital, ubicado a un lado del río Hudson, en el Estado de Nueva York; preparaba una sopa especial que era utilizada como dieta para pacientes que no podían comer nada sólido (una dieta líquida) , porque debían ser intervenidos quirúrgicamente.  Desde entonces, y al sufrir algunas modificaciones; cuando las personas comenzaron a pensar en que los alimentos sólidos no eran necesarios; se podía bajar de peso más rápidamente.   Como se trata de un plan de alimentación diurético al cual se le atribuyen propiedades milagrosas para perder peso;  hay que tener en cuenta ciertos factores.   Sin embargo, lo que se pierde es agua, vitaminas hidrosolubles (C, B1, B2, B5, B6, B12) y ciertos minerales, como el sodio, el calcio, el magnesio; entre otros, principalmente [1].  Al tratarse de una dieta líquida llevada al extremo (es decir, qu