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¿CÓMO BAJAR DE PESO CON UNA DIETA LIVIANA?

Cuando se habla de una dieta liviana nos estamos refiriendo a lograr que una persona alcance el déficit kilocalórico deseado para ella en su alimentación mediante la dieta, con el objetivo de bajar de peso.  Esta restricción kilocalórica pretende reducir la cantidad de energía en kilocalorías ingeridas por semana, estableciendo un plan que incluya unos días intermitentes de ayuno con unos días de restricción en el aporte de energía [1].  Una dieta liviana, por más que su nombre indique que es "suave", "que no llena tanto" o que "es fácil de hacer"; implica saber comer, en las cantidades adecuadas, para cada momento del día cuando se habla de la reducción kilocalórica.  El principal objetivo de la restricción es la pérdida de peso por supuesto, pero también se espera que tenga un impacto mínimo sobre la pérdida de masa muscular y sobre la pérdida de nutrientes [1]; con el beneficio asociado de que es más probable que termine por impactar positivam