Los  batidos verdes  son llamados de esta forma; gracias a los ingredientes con los cuales se preparan.  Generalmente se trata de verduras y hortalizas de hoja verde; aunque también pueden incorporar frutas; e incluso, algunos productos lácteos, como el yogur o el helado bajo en calorías.  Son perfectos para conservar durante un buen tiempo en la nevera. Se pueden elegir vegetales o frutas orgánicas, que aportan un mejor sabor y son 100% naturales.  Debido a las propiedades de los ingredientes vegetales con los cuales se elaboran estas bebidas; se les atribuyen diferentes propiedades, según la combinación de alimentos de los que se trate, para una determinada bebida.  Un truco para que estos batidos sean más efectivos, es elegir vegetales con mucha agua; pero si se prefieren espesos, cualquier verdura de hoja o tallo verde; estará bien.  Solo hay que tener presente que hay muchas combinaciones posibles; y que cada preparación puede aportar una determinada cantidad de vitaminas,