L a dieta de las 2000 kilocalorías , es quizá la dieta universalmente aceptada, como modelo estándar que sirve, tanto de base para la elaboración de los productos alimenticios artificiales; como base para la recomendación dietaria de la comidas de un plan de alimentación, para una persona activa.   No importa el sexo, la edad o la contextura física de la persona.   Propongo esta cantidad (de 2300 kilocalorías diarias ); ya que existen dietas de 2200 o 2400 kilocalorías, que solamente incluyen o excluyen alguna cantidad de un alimento energético o constructor.    Por Ejemplo:    - Para la Dieta de las 2200 kilocalorías ; solo deben restar 100 kilocalorías.    ✓   Reemplaza el Arroz Integral del Desayuno (del Menú de Este Plan de Dieta, más abajo), por  1/2 Tostada Integral  y 1 Huevo Cocinado; o bien:   ✓   Reemplazar la Tapa de Carne de Res (Magra) del Desayuno, por 1 taza de Cereales de Hojuelas de Maíz, reemplazando el Café; y la Pasta del Almu...