Muchas personas hablan de la dieta de la Clínica Mayo ; como una de las dietas más efectivas , extra rápidas y restrictivas, para bajar de peso . Sus creadores, aseguran que se puede perder hasta 7 kilos en tan solo 1 mes.  Esta dieta, que se atribuyó a la famosa Clínica Mayo estadounidense; nada tiene que ver con ésta. La propia clínica ha desautorizado repetidamente este régimen de alimentación, e insiste en que no apadrina ninguna dieta.  Es fácil suponer que, un centro de salud de tanto prestigio, disponga de una gran variedad de dietas adaptadas a las necesidades de cada paciente.  Se trata de una dieta hipocalórica (de no más de 800 calorías al día) para perder peso de forma acelerada.  Recargada en proteínas; puede resultar peligrosa para para las personas con antecedentes de enfermedad coronaria o renal ; ya que, al seguirla por más de 2 semanas; los niveles tanto de colesterol, como de ácido úrico (metabolito de las proteínas), se eleva...