Algo que te puede llamar la atención; es saber que; de cada 100 calorías de pan que comemos; nuestro organismo invierte por lo menos 20 en asimilarlas. Es decir que; esas 100 calorías se convierten en 80.  De este modo, debemos asumir que, reducir todos los alimentos a calorías; puede resultar más claro para poder entender el comportamiento de los alimentos dentro de nuestro organismo.  1 gramo de grasa, aporta 9 calorías. 1 gramo de proteínas, aporta 4 calorías; lo mismo que los carbohidratos. Gastamos 20 de cada 100 calorías de carbohidratos complejos. Es decir que; el cuerpo gasta un 20% de la energía de este tipo de alimentos, para el proceso de la digestión y la absorción.  Si los carbohidratos son simples, como el azúcar; que no necesita digestión, puesto que se asimila con bastante facilidad; de cada 100 gramos de azúcar que ingerimos, asimilamos 100 gramos. 

Llevar una vida más saludable. Esto es lo que muchos de nosotros quiere; aunque no seamos consciente de ello.  Generalmente, nos preocupamos de los quehaceres diarios, del trabajo, la familia y los planes con amigos. Hacer lo que hay que hacer, trabajar, divertirse. Pero ¿Y la salud? Afortunadamente, para muchos de nosotros; existen 5 hábitos que, al implementarlos día tras día; nos traen excelentes beneficios a corto, mediano y largo plazos.  Así que; para tener una vida más saludable, así no tengas mucho tiempo; basta con que sigas estas reglas, para mejorar las posibilidades de aumentar tu calidad de vida.  HÁBITOS PARA UNA VIDA MÁS SALUDABLE  1. HACER EJERCICIO  El ejercicio, no solo es una gran manera de tener más energía y conservarnos más activos.  De acuerdo con el Doctor Douglas Lowi, del Instituto Nacional del Cáncer , ubicado en en  Bethesda, Maryland, Estados Unidos; el ejercicio nos ayuda a mantener los múscul...

Quizá te hayan dicho que la única forma para bajar de peso rápidamente, adelgazando en el proceso, es empezando a hacer todas aquellas dietas restrictivas que te prohíben comer tus alimentos favoritos. El problema viene cuando tienes la oportunidad de comer todo aquello que te gusta.  Haces un gran esfuerzo por no " caer en la tentación ", rechazando una invitación o sintiéndote culpable porque has probado un bocado de aquello que sabes no debes comer, obsesionándote con la idea de que por el solo hecho de no seguir una prohibición al pie de la letra vas a perder todo el trabajo y el esfuerzo que has hecho hasta el momento.  Te invito para que apliques estos 5 consejos que te ayudarán a bajar de peso de una manera fácil, rápida y sencilla. AJUSTA TU ESTILO DE VIDA Aquellos carbohidratos con un índice glucémico alto , son aquellos que aumentan en algún grado el nivel plasmático de azúcar en la sangre, lo que provoca una falta de energía reiterada,...