Hoy en día los problemas digestivos son más comunes que antes. Esto se debe, en parte, a la aparición de alimentos procesados y con cantidades considerables de azúcar y conservantes y  a los hábitos alimenticios y de ejercicio .  Dentro de los malos hábitos alimenticios se encuentran el estrés, la falta de tiempo y el descuido de muchas personas por su alimentación (su mala alimentación), incluyendo dietas rápidas y restrictivas de 3 o 5 días, dietas de ayuno intermitente o de alimentos que no aportan muchos nutrientes (calorías huecas o vacías provenientes de comida azucarada, el alcohol o la comida procesada como sopas instantáneas y la de paquetes).  Si el aparato digestivo se ve comprometido con algún problema de consideración; la absorción de los nutrientes de la comida, también [1].  Es por esto que la solución más simple es aportarle a nuestro organismo los nutrientes que necesita, en una comida de fácil preparación, natural y sin azúcar ni conser...

Te queremos presentar una receta natural, nutritiva y con varias propiedades benéficas para nuestro organismo: u n batido de manzana verde, espinaca y avena .   No necesitas agregarle azúcar,  ya que la manzana le aporta fructosa, que es el que le da el sabor dulce al batido.  Una manzana de unos 170 gr. contiene solamente 15 gr. de azúcares; por lo que no debes preocuparte. El tipo de azúcares de la manzana (fructosa, glucosa y galactosa) se aprovechan rápidamente [1], pero no elevan la glucemia tanto como otros alimentos; por lo que no contribuyen a que se produzca algún trastorno relacionado con el azúcar en el cuerpo y el funcionamiento de la insulina [1].  Se toma; de preferencia, al desayuno. Puedes acompañarlo con comidas ricas en proteínas y cereales integrales, como: 1 sándwish de Jamón, Pollo o Pavo (con carne magra), con lechuga, tomate o pepino, 1 loncha de queso bajo en grasa y pan integral,   1 Huevo cocinado.  Es m...

Los  batidos verdes  son llamados de esta forma; gracias a los ingredientes con los cuales se preparan.  Generalmente se trata de verduras y hortalizas de hoja verde; aunque también pueden incorporar frutas; e incluso, algunos productos lácteos, como el yogur o el helado bajo en calorías.  Son perfectos para conservar durante un buen tiempo en la nevera. Se pueden elegir vegetales o frutas orgánicas, que aportan un mejor sabor y son 100% naturales.  Debido a las propiedades de los ingredientes vegetales con los cuales se elaboran estas bebidas; se les atribuyen diferentes propiedades, según la combinación de alimentos de los que se trate, para una determinada bebida.  Un truco para que estos batidos sean más efectivos, es elegir vegetales con mucha agua; pero si se prefieren espesos, cualquier verdura de hoja o tallo verde; estará bien.  Solo hay que tener presente que hay muchas combinaciones posibles; y que cada preparación puede aportar una ...