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Dieta No. 33. DIETA MEDITERRÁNEA: GENETICAMENTE JOVENES

Se trata de una de las  dietas más  saludables que existe para nuestra salud, no solo cardiovascular, sino genera l .   A pesar de ser una alimentación muy saludable y particular; muy pocas pocas personas la siguen y la recomiendan a sus familias.  Se puede dar el caso en el que las personas que llevan un plan de alimentación muy arraigado a sus costumbres o a sus gustos (y que difieren bastante de los ingredientes de esta dieta) no asimilen los alimentos típicos de esta dieta tan rápidamente, y no estén dispuestos a cambiar su alimentación de un día para otro.   La clave es que se vayan acostumbrando a los cereales integrales, a comer más frutas y verduras, así como a los pescados y mariscos; si bien ya te hubieras cambiado al aceite de oliva y a la sazón de la comida preparada con hierbas y especias naturales.   Es mejor ir introduciendo los alimentos y demás ingredientes de forma paulatina, con el fin de que la dieta no se sienta como tal, sino ...

¿CÓMO SOLUCIONAR EL DETENIMIENTO DE LA PÉRDIDA DE PESO A TRAVÉS DE LA DIETA?

Estás en un plan de dieta y ejercicio para bajar de peso. No importa si tu objetivo final es adelgazar 5 o 10 kilos; llega el momento en el que simplemente, todo se detiene.  No entiendes qué pasa, por qué de repente todo el esfuerzo que has hecho parece haber llegado a su fin. El problema es que no has conseguido llegar hasta el número que te has propuesto; por lo que te comienzas a sentir angustiada y pronto parece no haber salida.  Has hecho todo al pie de la dieta letra: ahora tu comida es mucho más saludable, sigues los consejos de grupos de nutrición en redes sociales que te han ayudado a cambiar la forma en la que te alimentabas, haces ejercicio físico a diario; visitas a tu nutricionista periódicamente y subes a la báscula cada 8 días, después de ir al baño y antes de desayunar por la mañana.  Es posible que estés asistiendo al gimnasio, que salgas a trotar cerca de casa por unos cuantos minutos sola, con tu pareja o alguien de la familia.  ESTO...

¿CÓMO VENCER LOS MIEDOS A ENGORDAR Y A CAER EN LA TENTACIÓN?

H oy vamos a hablarte sobre un tema bastante común entre quienes tienen en mente adelgazar cuanto antes, más si se puede de forma permanente.  E xisten miedos profundos a fracasar en el intento por bajar de peso y mantenerlo, que muchas personas callan.  < "Voy a engordar de nuevo si como esto”>; < "No resisto, pero no debo caer en la Tentación”> ; < "No quiero volver a verme o a sentirse mal. Debo hacer todo lo posible por lograr mi objetivo de bajar de peso para siempre " >, entre un largo etcétera. Ya sea antes de comenzar a hacer una dieta o ya están en la fase de buscar información para mirar qué dieta efectiva hacer, o cuando ya han decidido el nuevo plan de alimentación restrictivo y demás complementos y por ende ya están haciendo la dieta que las llevará a lograr perder 5 o 10 kilos en un par de días ; lo primero que deben en tener en cuenta es eliminar carbohidratos y alimentarse a punta de ensaladas, una carne magra y un al...

EL MECANISMO REGULADOR DE LA GRASA EN EL CUERPO

Para saber si nuestro cuerpo necesita seguir almacenando grasa o si debe utilizar un poco de la que tiene almacenada como combustible para producir energía, utiliza varias hormonas implicadas en llevar información desde el estómago, el intestino delgado y las mismas células de grasa (adipocitos), hasta el cerebro. De manera concreta,  hasta la glándula Hipófisis.  Una de las hormonas más importantes, es la Leptina .  Esta hormona es  producida por las células que almacenan grasa (adipocitos) y es secretada cuando existe gran cantidad de triglicéridos almacenados; viajando al hipotálamo ( glándula que controla procesos metabólicos del hambre y la saciedad ), para informarle al cerebro que existe gran cantidad de energía almacenada disponible y que, por lo tanto;  se debe disminuir la ingesta de alimentos .  En algunas personas que sufren de obesidad y sobrepeso, esta hormona existe en concentraciones inferiores; lo que puede causar que la s...