La obesidad se suele definir como el exceso de peso corporal, equivalente al 20% del peso ideal (peso usual) de la persona, del mismo sexo, la misma edad, altura y constitución corporal.  Es importante distinguir entre obesidad y exceso de peso o sobrepeso . Estos dos últimos términos, se utilizan para denominar a las personas que exceden en un 10 a un 20% su peso ideal .  Recientemente, e ha popularizado la obesidad infantil , como una epidemia a nivel mundial, que preocupa a muchos profesionales de la salud. Pero este tipo de obesidad en niños; se caracteriza porque ellos tienen más adipositos , que los obesos que llegan a serlo, ya en la edad adulta.  Sin embargo; la relación es la misma: se trata de personas que tienen más grasa corporal que las personas consideradas dentro de las medidas normales.  LA "PIEL SOBRANTE"

Las personas que recién inician en el mundo del vegetarianismo, saben de hecho que un cambio en su estilo de vida, trae consigo un cambio en la dieta; y que, por supuesto, no será fácil adaptarse tan rápidamente como se imagina.  Antes de comenzar con tu nuevo régimen de alimentación, debes tener en cuenta: 1. COMENZAR CON UNA MENTALIDAD ABIERTA  Estar predispuesta/o a algo, visualizando los posibles resultados, es un ejercicio muy potente que nos guía hacia ese resultado tan esperado. Si se piensa que esto va a ser un castigo, o que no se durará mucho tiempo, entonces así será.  COMIDA VEGANA 2. ESTAR DISPUESTA/O A SEGUIR UN RÉGIMEN DE ALIMENTACIÓN QUE MUY POCAS PERSONAS LO HACEN  Así que al estar con la familia, los amigos o los compañeros de trabajo, tanto ellas/os, como tú, deben saber que estás iniciando (o que llevas algún tiempo) un estilo de vida más saludable; pero que a pesar de esto, no vas a dejar de compartir con ellas/os... Además no hay de

La red de clínicas Figurama  tan popular en España hace ya algún tiempo, hoy ya no funciona. Sin embargo,  su tipo de dieta sigue vigente bajo otros nombres y asociadas a otros centros de salud como Centrodiet,  al igual que a otras marcas y programas de salud, que ven en este tipo de labor, una manera de ayudar a muchas personas.  Estas dietas, que mucha gente llega a considerar como efectivas y  saludables,  se basaban en eliminar en buena medida el consumo de alimentos con un mayor contenido de azúcares simples estos últimos en menor medida); potenciando la ingesta de alimentos con mayor contenido de proteínas y grasas de origen animal.  En las primeras semanas de la dieta o periodo de dieta libre ; el plan de alimentación recuerda mucho al propuesto por el doctor Atkins en su famosa dieta superenergética Atkins.  Figurama formulaba varias dietas a personas agrupadas por grupos, de acuerdo con las características nutricionales que correspondían a estas; en diferentes proporc

Se puede afirmar que la dieta vegetariana, no existe.  Existen decenas de dietas vegetarianas y estilos de vida vegetarianos, que las personas adaptan a sus gustos y motivaciones; para adoptar una forma particular de alimentarse.  Para muchas personas, que no conocen este estilo de vida a profundidad; los vegetarianos, son aquellas personas que rechazan las comidas de origen animal.  Lo que no saben, es que hay diversos tipos de vegetarianismo, y sobretodo, de vegetarianos.  Si tienes la posibilidad de hablar con algunos de ellos, o de leer sus libros; sabrás que cada cual, vive el régimen a su manera, y por motivos diferentes.