Son muchos los especialistas en nutrición y partidarios de ciertas dietas para bajar de peso; quienes han logrado establecer ciertos alimentos que se deben eliminar por completo de la dieta, para lograr el objetivo y evitar, de esta manera, el efecto rebote. Pero, no es necesario llegar a extremos. Lo que sí se debe tener en cuenta es, alimentarse de forma adecuada. Si bien es cierto que hay alimentos que aportan muchas calorías, azúcares simples o grasas; no se deben dejar de comer, so no se quiere. Es más; muchos otros nutricionistas, están de acuerdo con que se coma de todo; haciendo énfasis en que aquellos alimentos que popularmente se deben evitar, se pueden comer de vez en cuando. (a menos que no se pueda, por recomendación o tratamiento médico). Como sabes; el exceso de azúcar , además de alterar el funcionamiento de la insulina, se transforma en grasa, que el cuerpo almacena en forma de triglicéridos en el tejido adipo...