¿CÓMO DEBE SER LA CENA?

Este es el momento crucial para bajar de peso en la dieta.

A esta hora del día, se trata de comer lo menos posible, para obligar al organismo a utilizar su grasa de reserva durante el sueño nocturno.

Lo fundamental, es no sentir hambre ni deseos de comer durante la noche o el sueño nocturno; de tal manera que, esas levantadas de la cama a buscar algo de comer en la nevera o la alacena; queden en el pasado.

Lo que se debe comer en la cena (por la noche, antes de las 7 p.m), depende de la velocidad con la que se desea adelgazar.

Así; si se desea una adelgazamiento progresivo; se puede comer una dieta rica en proteínas, como pollo o pescado al horno o a la plancha, y acompañarlo de ensalada en la cantidad deseada.

Si en cambio, la persona busca que su pérdida de peso sea acelerada; podrá comer ensalada y una fruta con un bajo índice glucémico; como se ha visto en las dietas de bajas calorías.

Si la cuestión es, sentarse en familia a cenar; muy seguramente ni los panes, ni las papas ni el arroz les van a apetecer; de desayunar de una forma adecuada. (Ver: ¿Porqué Debemos Desayunar; y Qué Debemos Comer al Desayuno?)

Hay que recordar que, si una persona llega a comer un pedazo de pan en la noche; ésto no habrá ocurrido porque los demás miembros de la familia comían pan; sino porque la atracción pasional hacia la comida, no está controlada.

Entonces; para controlar esta adicción pasional hacia la comida; se deberá comer algún alimento fuente de proteína magra; antes de pensar en picar algo de arroz, pan o papa.


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